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遵义市旅游学校酒店服务与管理专业

招生对象：

专业学制：3年制

毕业学历：本科

专业人气：已有人浏览

学校名称：遵义市旅游学校

学校地址：贵州省遵义市红花岗区忠深大道职教园区

联系电话：028-64157748

专业标签：

适合女生专业性格外向专业可以考本科的专业动手能力强的专业双证书校企定制入学签订就业协议

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专业介绍专业课程项目特色报读条件其他招生专业

专业介绍

酒店服务与管理专业-培养目标：本专业培养具有积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德和必备的文化基础知识，具备较强的语言沟通能力和合作协调能力，具有主动、礼貌的待客服务意识和吃苦耐劳的服务精神，能够熟练从事酒店客房服务、餐饮服务的一线服务人员和基层管理人员。酒店服务与管理专业-专业介绍：本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论，突出服务技能培训。

专业课程

基础课程：思想道德修养与法律基础,英语,计算机应用基础,语文,马克思主义基本原理概论
专业课程：前厅服务与管理,餐饮服务与管理,客房服务与管理,现代饭店营销,饮品知识,形象设计,公关礼仪,形体训练,插花,茶艺,服务心理学,饭店情景英语
实训课程：酒店服务技能实训,高星级酒店实训,国际旅行社等实训等

（仅供参考，以大学实际排课为准）

项目特色

报读条件

就业前景：
酒店服务与管理，是全球十大热门行业之一，酒店服务与管理专业人才在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店服务与管理的范围非常广泛，包括星级酒店服务与管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理，以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。近年来,在国际人才市场上,酒店服务与管理人才出现了供不应求的局面。旅游、酒店业已成为全世界最重要的经济产业，2018年我国入境旅游收入突破700亿美元，近20年来，年均增长达20%。
与此同时，酒店业也迅速兴起，短短20几年，我国已由不足500家涉外酒店发展到5000家。现在已有洲际、喜达屋、万豪、圣达特、雅高、凯悦、希尔顿、卡尔森、香格里拉、最佳西方等22家国际酒店服务与管理集团的33个品牌进入酒店业。
就业方向：
各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员；各类旅游公司，旅游管理部门工作人员；各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
就业前景：
纵观全球，高级酒店管理人才一直紧绷，据国家统计资料显示，截至2018年，中国酒店管理职位空缺接近400万。酒店服务与管理专业毕业生就业率远远高于其它专业的学生，酒店管理就业前景乐观，2018年度全国饭店业职业经理人的平均年薪为40万元。

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