2019-09-11
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四川理工技师学院食品加工与检验专业
招生对象：应届初中生
专业学制：3年制
毕业学历：本科
专业人气：已有人浏览
学校名称：四川理工技师学院
学校地址：四川省成都市温江区南熏大道4段355号
联系电话：028-64157748
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专业介绍
本专业面向食品及相关企业生产一线，培养具有食品加工与检验专业的基础理论知识和基本操作技能，熟悉食品生产流程、遵守各项工艺规程，具有安全意识和一定的分析检验和数据处理能力，并有良好的职业道德和敬业精神的分析检验一线所需的高素质技能型人才。
专业课程
基础课程：语文、数学、英语、计算机基础与应用、公共艺术、历史、体育与健康职业生涯规划
专业课程：系统学习食品安全、质量检测、食品营养、健康管理等知识和技能；掌握食品检验检测能力、食品企业QA/QC（品管/品控）相关知识和技能、食品质量安全控制与管理能力、公众营养指导和营养配餐能力。
实训课程：食品加工技术与实训、微生物检验与实训、食品检测技术与实训、发酵工艺与实训、食品销售与服务和专业综合实训等
（仅供参考，以大学实际排课为准）
项目特色
基础课程：语文、数学、英语、计算机基础与应用、公共艺术、历史、体育与健康职业生涯规划
专业课程：系统学习食品安全、质量检测、食品营养、健康管理等知识和技能；掌握食品检验检测能力、食品企业QA/QC（品管/品控）相关知识和技能、食品质量安全控制与管理能力、公众营养指导和营养配餐能力。
实训课程：食品加工技术与实训、微生物检验与实训、食品检测技术与实训、发酵工艺与实训、食品销售与服务和专业综合实训等
报读条件
就业方向：
可从事药品食品生产、批发、零售、使用和药品食品监督管理等工作或在养老院、医院、社区卫生服务中心、各级医疗保健机构等单位从事药品食品研制、生产及质量检测等工作。
就业薪资：
转正后待遇3500~6000元左右。
就业前景：
食品行业是我国重点发展与建设行业，国家重视、民生关注、产业发展、人才奇缺是当前食品产业的显著特征，食品加工与检验工作性质好，未来发展空间大，毕业生一次性就业率100%。
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